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Archive for maggio 2013

Con la sveglia che suona, ci si stropiccia gli occhi e si ritorna alla realtà..

Per rendere meno traumatico possibile il triste risveglio, qui in locanda siamo abituati a coccolare chi ci è venuto a far visita sin dalla prima colazione. Rapiamo i nostri ospiti con l’aroma del caffè che circola nell’aria e deliziamo i loro occhi e palato con le nostre golosità, sfornate con cura ogni mattina dal nostro chef pasticcere. Tra brioches calde, torte, e crostate, non possiamo non citare i gettonatissimi biscotti con gocce di cioccolato, di cui tutti gli ospiti della Locanda I Girasoli son ghiotti…e viste le insistenze, abbiamo deciso di soddisfare la curiosità dei molti golosi che vogliono cimentarsi nella loro preparazione al rientro dalle vacanze, svelandovi la loro ricetta!

Ingredienti:
500g di burro
325 g zucchero di canna
4 uova
50 g miele o melassa
500 g gocce di cioccolato
750 g farina 00
10 g lievito “pane angeli”

E’ molto semplice, bisogna mixare assieme tutti gli ingredienti fino a quando l’impasto risulterà omogeneo e cuocere il composto in forno a 200° x 10 minuti circa …buon appetito!

Ci sarà qualcuno orgoglioso del proprio risultato che ci invierà delle foto per paragonarli agli originali del nostro chef pasticcere??cookies

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Al tradizionale appuntamento all’Italian Pavilion di Cannes un anticipazione di quello che è l’appuntamento estivo dell’industria cinematografica nazionale, il Cine’Ciak d’Oro, che premia i film e i protagonisti italiani del genere commedia, in programma a Riccione dall’1 al 4 luglio 2013.

Ciné è promossa e sostenuta dall’ANICA, Associazione Nazionale Industrie Cinematografiche Audiovisive e Multimediali, in collaborazione con gli esercenti dell’ANEC e dell’ANEM.

La manifestazione si inaugurerà lunedì primo luglio con l’apertura del Trade Show, la mostra mercato del settore, ed una serie di iniziative che affronteranno aspetti connessi al nuovo scenario offerto dalla digitalizzazione.

Da martedì 2 il via alle convention, le anteprime, gli eventi speciali delle principali case di distribuzione.

Hanno già confermato la loro presenza: 01 Distribution, 20th Century Fox, Cloud Movie, Lucky Red, Universal Pictures, Warner Bros e molti altri.

Alcune di queste importanti case cinematografiche hanno scelto il Leardinigroup per soggiornare e organizzare cena di gala in queste speciali giornate dedicate al cinema!

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